Fructo-oligosaccharides poeder
Skaaimerken
1. Swietens en smaak
De swietens fan 50％～60％FOS is 60% fan saccharose, De swietens fan 95％FOS is 30% fan saccharose, en it hat mear verfrissende en suvere smaak, sûnder minne geur.
2. Low calorie
FOS kin net wurde ôfbrutsen troch α-amylase, invertase en maltase, kin net brûkt wurde as enerzjy troch it minsklik lichem, net fergrutsje bloed glukoaze.De kalorie fan FOS is mar 6.3KJ/g, wat heul geskikt is foar pasjinten mei diabetes en obesitas.
3. Viskositeit
Tidens de temperatuer fan 0 ℃ ~ 70 ℃, is de viskositeit fan FOS fergelykber mei isomere sûker, mar it sil ôfnimme mei de tanimming fan temperatuer.
4. Wetteraktiviteit
De wetteraktiviteit fan FOS is wat heger as sacharose
5. Focht fêsthâlden
FOS's fochtbehâld is fergelykber mei sorbitol en karamel.
Parameter
| Maltitol | ||
| Nee. | Spesifikaasje | Mean Particle grutte |
| 1 | Maltitol C | 20-80 mesh |
| 2 | Maltitol C300 | Pass 80 mesh |
| 3 | Maltitol CM50 | 200-400 mesh |
Oer produkten
Wat is de produktapplikaasje?
Fructo-oligosaccharides wurde faak brûkt troch de mûle foar constipatie.Guon minsken brûke se foar gewichtsverlies, om diarree fan reizgers te foarkommen, en om hege cholesterolnivo's en osteoporose te behanneljen.Mar d'r is beheind wittenskiplik ûndersyk om dizze oare gebrûk te stypjen.
Fructo-oligosaccharides wurde ek brûkt as prebiotika.Ferwarje prebiotika net mei probiotika, dy't libbene organismen binne, lykas lactobacillus, bifidobacteria, en saccharomyces, en binne goed foar jo sûnens.Prebiotika fungearje as iten foar dizze probiotyske organismen.Minsken nimme soms probiotika mei prebiotika troch de mûle om it oantal probiotika yn har darm te ferheegjen.
Yn iten wurde fructo-oligosaccharides brûkt as sûker.
